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急凍螢光魷魚沖漬

$110.00 $95.00

原產地︰日本 | 重量︰500克
分類: , , , 標籤: , Product ID: 3100

螢光魷魚賣相跟一般魷魚差不多,名字由來是因為牠們每年到春夏時節會湧上岸交配,而身上都有藍色光,入夜的海岸會出現一整片像螢光藍的壯觀奇景。上岸後的螢光魷魚雖不再螢光,不過因為口感爽脆及味道鮮味,都會令人非常有驚喜!為了保鮮,日本人出海釣魷魚時常會隨身攜帶醃漬用的醬料,釣到魷魚後馬上放人醃漬,稱為「沖漬」。魷魚醃漬後依然保持刺身般的口感,經過一段時間發酵,風味更加升華。肥美鮮味,外層帶爽脆感,味道帶點咸香,佐酒一流!

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商品說明

保存方法:
收貨後請即放到-18°C或以下的雪櫃,以保持鮮味。解凍後盡快食用。

解凍方法:
早一晚放到0-4°C的雪櫃內自然解凍,品質最好最新鮮。

特快解凍方法:
直接將貨品連袋放在水中以流水解凍。

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產品詳情請參閱包裝上說明。
圖片只供參考,一切以實物為準。

( 此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考。)

額外資訊

原產地

日本

重量

500克

Leader Marine 利達海產貿易有限公司