急凍越南原隻珍寶虎蝦

$95.00$125.00

越南原隻大虎蝦體型較大,隻隻肉質紮實飽滿,咬落口感厚實富彈性,而且蝦味濃郁,簡單烹煮加些少調味已經好好味!
當中又以越南出產的最為鮮味甘甜,來~大啖大啖試試這飽滿滋味!

*注意:融雪後請盡快食用,以免影響外觀及肉質。建議食用前才拿出來解凍,以保證最佳品質。

  • 8隻
  • 6隻
  • 4隻
清除

商品說明

因為肉厚鮮甜,好多煮法都適宜。可以豉油王煎、蒜蓉芝士焗、椒鹽、鹽燒等等。由於海虎蝦體型較大,不建議白灼,因肉質會容易變乾。在烹調時應注意加熱時間,不能過長,以防肉質變老,鮮味流失,影響口感,故此應用大火,減少烹調時間。在烤焗時不要剝除蝦殼,避免蝦肉過份收縮,影響賣相。

保存方法:
收貨後請即放到-18°C或以下的雪櫃,以保持鮮味。解凍後盡快食用。

解凍方法:
早一晚放到0-4°C的雪櫃內自然解凍,品質最好最新鮮。

特快解凍方法:
直接將貨品連袋放在水中以流水解凍。

選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。
產品詳情請參閱包裝上說明。
圖片只供參考,一切以實物為準。

( 此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考。)

額外資訊

原產地

越南

重量

約500克

規格

8隻, 6隻, 4隻

Leader Marine 利達海產貿易有限公司